万丈红尘三杯酒，千秋大业一盏茶。
饮酒是自欺，自醉，而品茶则是自我反省，自我和解。世间烦闷抑郁的人，多半恋酒，仕途不顺、官场失意、潦倒落魄大多借酒浇愁，更有甚者，饭可以不吃，酒不可不喝。以酒来麻痹自己，暂时不去面对现实的残酷，影视剧中也常用借酒浇愁来表现主人公的失意落魄。反观饮茶，一隅时光，几盏清茶，更多的是选择清醒与惬意的人生。
喝酒，求得是畅快时和好友间谈天说地时的快意，失落时暂时放空、麻痹自己的求醉。品茶，重在追求偷得浮生半日闲的惬意，和志同道合的朋友高谈阔论自有一种乐趣。
茶最初的功能是用于解渴，后来逐渐走入文化圈，与儒家、佛家、道家产生某种契合，越来越多的文人墨士用茶来修身养性；再加上饮茶对健康有益，有很好的养生效果。茶千年的历史底蕴加上个人的人生经历，让每个人喝的每一杯茶都有不同的滋味。
酒有酒令，茶有茶道。年龄不同，职业不同，喝不同的茶，会给你不同的感悟。体力劳动者，狂饮，只为解渴；脑力劳动者，慢饮;人生得意时，畅饮;落魄失意时，苦饮;闲适者，啜饮。
茶是记忆的收藏者，时光的暂停键。茶，就算急于解渴，也要耐心地等上几分钟，刚出的热茶不可当即饮用，小心烫嘴哦。在泡茶，待茶凉的时间里，无论是短短的几分钟还是悠闲的午后，茶帮助忙碌的我们按下时光的暂停键，享受片刻的惬意，忘却身体上的劳累。
在繁杂的世界里，除了忙碌、劳苦之外也不忘要给自己留点时间去享受生活，感受人间值得。在闲暇时的午后，在阳台不急不缓地泡一壶清茗，看夕阳彩霞，任时光从指间缓缓溜走；或捧一本书细细品读，在茶香中进入到书中的世界。若困意袭来，从容闭目小憩，可谓快活！
