8月2日，人民网官方账号在社交平台上更新了一则动态，谈及了明星争相开火锅店的乱象，并且直言：“明星火锅店正在割韭菜。”
官方下场喊话整顿行业乱象，可见明星火锅店是有很多问题的。这些店的营销套路几乎一模一样，然而他们却并没有按照相关规定进行备案，例如郑恺、黄晓明、黄渤、何炅等明星，都被点了名。
在人民网公布的名单中，市面上明星加盟的火锅店，几乎无一幸免。而陈赫与李晨等人旗下的“贤合庄”算得上是规模最大的了，目前全国门店已经超过了800家，当初很多分店开业时，有很多明星网红打卡，因此人气特别高。
明星搞副业本是无可厚非的，然而陈赫的火锅店却多次出现安全隐患问题。此前有一家店天花板坠落，导致顾客烫伤。从现场照片来看，是特别危险的，再加上火锅食材还特别烫，陈赫最终对他们进行了道歉和赔偿。
而郑恺的火锅店也曾陷入抄袭风波，可以看到，明星们在进行资本扩张和积累的时候，似乎只注重了数量，而没有对质量进行严格把控。这就导致了很多顾客对火锅店的评价褒贬不一，严重时还会影响明星本人的事业发展。
不过并不是所有的店都有此类情况的，薛之谦和邓伦旗下的上上谦和火社等连锁店，经营和管理得比较好，价格也算公道，很少有负面新闻。
不管怎样，希望明星在加盟火锅店的时候，能够更加严格认真，不要再出现此类的负面事件，也不要再割粉丝的韭菜了。
