琳琳怀孕35周了,很快进入预产期的倒数期,心情兴奋又有点紧张。为了顺利分娩和胎儿的健康,她想了解到了这阶段,孕妈妈的饮食应该怎样吃才科学合理。
孕妈妈进入妊娠晚期,是营养素和能量积蓄的“最后冲刺”阶段。胎儿会大量储存营养素,为出生后独立生存和生理需求做好储备。孕妈妈也要为分娩时消耗的能量和产后哺乳做好储备。
为了自己应对分娩和宝宝独立生存的重要阶段的营养需要,可以适当放开胃口,想吃就吃,爱吃什么就吃什么。但需要适度控制,避免体重增加过快,造成生产的困难。
下面小书虫妈妈为大家分享适合孕晚期吃的几道菜,做法简单,营养丰富,又促进食欲,喜欢的朋友可以跟着教程,一起动手哦。
1. 腐竹鲜贝粥
材料:大米50克,鲜贝80克, 腐竹30克,姜丝3克, 香葱花10克。
调料:淀粉2茶匙,盐、白胡椒粉各少许。
做法:
1.大米淘洗干净,泡水备用;鲜贝洗净,切成小块,用淀粉抓匀备用;腐竹用温水泡软,洗净,切丝。
2.锅中放入适量水煮沸,倒入大米煮沸后改用小火熬煮30分钟。
3.改大火放入腐竹丝煮3分钟,再倒入鲜贝块、姜丝煮滚,加入盐、香葱花、白胡椒粉调味即可。
2. 丝瓜豆腐汤
材料:丝瓜1根,豆腐100克,香菇2朵。
调料:盐1/2茶匙,食用油适量。
做法:
1.丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;香菇提前泡发,切成小块;豆腐切块,氽烫备用。
2.锅置火上,倒入食用油烧至五成热,放丝瓜块煸炒,再放香菇块翻炒,加水煮沸后放豆腐块,大火煮5分钟,加盐调味即可。
3.清蒸黄花鱼
材料:黄花鱼1条,葱丝、姜丝各20克。
调料: 蒸鱼豉油1汤匙,盐适量。
做法:
1.黄花鱼收拾干净,把鱼腹和鱼身抹上盐,腌10分钟后冲水沥干,淋上蒸鱼豉油,鱼腹中放入一半的葱丝、姜丝,上笼蒸8分钟。
2.将葱丝、姜丝取出不要,放上剩余的葱丝、姜丝,将烧热的油淋在上面即可。
4.椰香芒果糯米饭
材料:糯米200克,泰国香米100克,芒果300克。
材料:椰浆(椰汁) 300毫升,白糖30克。
做法:
1. 将糯米和泰国香米混合后洗净;将椰浆(椰汁)和白糖混合后搅拌均匀,倒入米中,浸泡2~4小时;放入电饭锅中煲熟。
2.将芒果洗净后,片下两大块果肉,用刀子或大勺掏出果肉,切条备用。
3.米饭稍凉后盛出,将忙果肉放在米饭上,再浇上些许椰浆(椰汁)增加风味。
小书虫妈妈寄语:随着胎儿的成长、发育、进食时会感到不容易吞咽,建议准妈妈们少量多餐,吃些营养价值高和容易消化的食物,如瘦肉类、海鲜内、奶类、蛋品,豆腐等。