端午节为什么要吃粽子呢？端午节吃粽子，最适合喝什么茶？
明天农历5月初五，端午节。每到这一天人们就会吃粽子，插艾草，赛龙舟。还有人喝雄黄酒。作为一个茶叶爱好者，有一点好奇心 ，就是端午节喝什么茶好呢？什么茶和粽子最配呢？
其实端午节喝什么茶并没有什么特别说明，如果非要说的话，那就从是什么样的粽子来说起吧，不同馅不同口感的粽子，自然也要喝不同的茶。像粽子的口感最常见有；有肉粽，有红枣类的甜粽，有咸蛋的等等。
同时人们也好奇端午节为什么要吃粽子，其实这是和健康有关。而且端午节的很多习俗都是有健康有关。也有人说端午节吃粽子是和纪念屈原有关。虽然很多人说端午节是为了纪念屈原，但是这只是一种说法，从习俗来看，和屈原关系还真不大。
老家有端午节的谚语说，端午吃个桃，生病不用瞧！端午吃个杏，到老不生病！这都是美好的愿望！也是说明人们意识到了，进入了农历五月，人们更注重对身体保护，对于健康的重视。古人的养生就是从食材药材开始。而吃粽子，其实也是保护脾胃。粽叶具有清热的作用，糯米也是有健脾养胃的作用。
就是告诉人们，进入夏天要调理身体了，因为端午节也有叫夏至节的说法。
肉粽配红茶，普洱茶！像肉一般都是比较油腻一点的。而红茶普洱茶熟茶都是发酵茶。有刮油的效果。所以从茶性上面来说是很适合的。
咸粽配绿茶，很多人感觉吃咸了，就想多喝水，而且绿茶的清香清爽，也许刚好可以解渴。端午节喝绿茶也是很多人的选择。而且很多到丈母娘家去带的也是绿茶多。因为端午算是新茶后不久就过的传统节日。而且也都是有到女方家去的习惯。不管是结婚了还是没有结婚，都要去。
现在的甜粽有红枣，豆沙，有的还有果脯蜜饯。都是比较甜的。这个时候相对来说，喝一点半发酵茶是比较适合的，像武夷岩茶，福建白茶都是不错的选择。
端午节有的地方还有喝雄黄酒的习俗。有人喝完雄黄酒，然后在来一杯清茶，那样的也是很搭哟。都是很不错的选择。
从端午节的习俗也是可以看出，天气要进入炎热状态了，而且也注意保护脾胃了。从插艾草上面就是说明蚊虫慢慢变多了，艾草刚好有这样的驱虫作用。带香囊不仅是为了辟邪也是为了防止生病。带五彩绳也是为了防五毒，因为夏天无毒出没频繁》
